永久屋(とわや)は、本場鹿児島県(奄美・喜界島)の黒糖を使った黒糖菓子、チョコ黒糖、焼きかりんとう、豆菓子を製造販売しています。

鹿児島お土産や日本お土産に黒糖が売れている!!

2017年12月6日

外国の観光客が黒糖をお土産に?

本日営業で桜島から鹿屋方面に行ってきました。

11月より徳之島黒糖が良く売れている。

先週、垂水の道の駅ゆったり館より電話があり徳之島黒糖が売り場なくなっていますよ!と連絡あり!

先週沢山入れてきて本日回る時は在庫残っているだろうと思って行ってみれば、

なんと在庫最後の1袋のみが残っている状態ヽ(゚∀゚)ノ うぇ──────ぃ♪

今週はなんと8ケース120個も納品してきた。

鹿屋からの帰りに再度寄ってみてお店の中を見ているとなんと外国の人達がいっぱい来られ買い物をしている。

買い物した袋を見てみると当社の徳之島黒糖の大袋入りを買われているではないかワァ──o(。´・∀・`。)o──ィ♪

台湾の方や中国方など黒糖を食べるとは聞いていたけど!!

来年は西郷どんも放送されるので日本の観光客の人も増えると思う。

黒糖や黒糖菓子が世界の人達が喜んで食べてもらえるように工夫していきまーす。

徳之島黒糖の詳しい商品情報は商品の画像をクリック

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■はじめよう!黒糖生活!

毎日使うお砂糖。
黒糖は白砂糖と比べカロリーが低い上に黒糖の黒い色の部分にブドウ糖が腸に吸収されるのを遅らせる効果があります。

さらに、白砂糖に比べカリウムは約680倍、カルシウムは250倍と栄養成分が豊富!

カリウムはナトリウムの排出を助けて血圧を下げる効果があり、マグネシウム、カルシウム、鉄、リンなど他のミネラルとともに働いてコレステロールや中性脂肪の低下、貧血、高血圧の予防、などにより老化を遅らせてくれます。

また、さとうきびの表面部分に含まれるワックス成分、オクタコサノールが排泄をスムーズにしてくれます。

その他にも、黒糖の中に含まれるラフィノース(天然オリゴ糖)は、免疫力アップや肝機能の働きをよくする効果があると言われています。

■黒糖と島ざらめの使い分けを!

お料理に合わせて黒糖と島ざらめを使い分けてください。
両方とも天然のさとうきびが原料でミネラルは含まれています。
黒糖は少しく旨味にほんの少しだけクセがあるため味の濃い料理、お肉料理などに使われるとさらに味がよくなります。
島ザラメは風味にクセがない為、万能砂糖でどのような場面でもおいしくご利用できます。
だだしミネラルは黒糖の方が豊富です。
(島ざらめも他のお砂糖と比べるとミネラル豊富です)